Máquina de templado continuo parachocolate QTJ
Máquina para templado de chocolate, contenedor para calentar chocolate, mezclado de chocolate
Considerando las propiedades únicas de la manteca de cacao (CB) y el equivalente de la manteca de cacao (CBE), Apex diseñó esta máquina de templado continuo para chocolate especialmente para el chocolate natural. Presenta una estructura vertical. Los materiales de chocolate entran en el tanque de templado por medio de una entrada inferior, luego pasan por cuatro áreas de templado y un área de aislamiento y salen por medio de la salida superior. Luego de la regulación de temperatura continua de 5 pasos, obtendremos chocolate cristalizado perfectamente con una textura suave, superficie brillante y larga vida útil.
Parámetros técnicos| Modelo | 250 | 500 |
| Capacidad (kgs/h) | ≥250 | ≥500 |
| Energía del motor principal (kw) | 2.2 | 4 |
| Energía de calefacción (kw) | 5×4 | 5×4 |
| Peso (kgs) | 650 | 950 |
| Dimensiones exteriores (mm) | 950×850×1600 | 1000×1200×1800 |
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