Enrolladora/Formadora de Croissants Fabricante

Enrolladora/Formadora de Croissants

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Enrolladora de Croissants

Modelo: SC-CJ250
Rango de enrollado: 15-120g
Número de filas de enrollado: 1
Rango de producción: 3000-5000 pzas/h, depende de la velocidad de alimentación manual.

Esta máquina tiene la capacidad de enrollar manual de láminas de masa de 2 a 6 mm de grosor con alimentación manual, logrando producir entre 1000 y 1500 croissants por hora. La unidad de enrollado o formado y el ventilador están controlados por una frecuencia automática, mientras que el resto de este equipo se controla manualmente. La unidad de enrollado de croissants, con una amplia gama de tamaños y rendimientos, es adecuada para enrollar croissants en la mesa de trabajo o se puede adecuar a sus líneas de producción existentes. Cabe resaltar que ya que es posible personalizar este tipo de máquina, es una excelente opción tanto para los croissants simples como para los croissants rellenos.

Presentación final del producto

Parámetros técnicos

Modelo	SC-CJ250
Rango de enrollado	15-120g
Numero de filas de enrollado	1
Rango de producción	3000-5000pzas/h, depende de la velocidad de alimentación manual
Potencia	380V 0.
Tamaño(Largo × Ancho × Alto)	23506101320mm
Peso	150 kg

Las láminas de masa final introducidas en la máquina de enrollado de croissants deben de cumplir los siguientes requisitos:

El extremo mas ancho de la lámina de masa debe de limitarse a 60-120mm.
El largo de la lámina de masa debe de limitarse a 80-120mm.
El grosor de la lámina de masa debe de limitarse a 2-6mm.

Nota: La máquina puede ser personalizadas si el tamaño esta fuera de rango establecido.

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