Rebozadora (SJJ400-IV)
La rebozadora SJJ400-IV es una máquina especialmente diseñada para el recubrimiento con una mezcla líquida de productos transformados del pollo, ternera, cerdo, pescado y marisco. Este equipo de procesamiento funciona mediante el vertido de una cortina con la mezcla sobre el producto y el desplazamiento simultáneo de éste sobre un tanque inferior. Este sistema garantiza una cobertura homogénea de los alimentos antes de continuar con su procesamiento. En este sentido, la rebozadora puede utilizarse como una máquina independiente antes de realizar los procesos de añadido de harina y empanado.
Por otro lado, la máquina aplicadora de batter puede integrarse dentro de una línea de producción automatizada de alimentos junto con la máquina moldeadora, empanadora, harinadora, freidora, marmita de vapor, equipo de refrigeración instantáneo y el equipo de embalaje. Con el fin de ajustarse a las necesidades de los clientes, Hiwell Machinery ofrece además un servicio de fabricación a medida.
Ventajas
1. La rebozadora SJJ400-IV está equipada con una bomba de transporte que mantiene la integridad y la viscosidad de la mezcla antes de aplicarla a los alimentos.
2. La máquina de rebozar está equipada con sistemas de protección y con componentes eléctricos fabricados por Siemens, lo que garantiza un rendimiento estable y seguro
3. Esta rebozadora está fabricada con acero inoxidable de máxima calidad, de acuerdo con las especificaciones del estándar HACCP
Especificaciones técnicas
| Velocidad de la cinta transportadora | 3-15m/min (control de velocidad mediante variador de frecuencia) |
| Altura de entrada | 1050±50mm |
| Altura de salida | 1050±50mm |
| Ancho de la cinta transportadora | 400mm |
| Potencia | 2.6kW |
| Dimensiones totales | 1900×935×1450mm |
Notas
1. Le rogamos que nos informe sobre la tensión eléctrica de la instalación antes de realizar el pedido con el objetivo de que seleccionemos adecuadamente el motor eléctrico
2. El periodo de garantía de la rebozadora es de un año, excluyendo la cinta transportadora. Hiwell Machinery ofrece servicios de mantenimiento adicionales a instancias del cliente.
3. Se recomienda utilizar en todo momento tapones para los oídos y uniformes higiénicos. No se permite el uso de este equipo por parte de operarios no especializados.
